こどもの日、とのことで皆さまに童心に帰っていただきたく、こんな昼食を用意しました。
《献立》
バターライスまたはリゾット
こいのぼりハンバーグ
フレッシュサラダ
コーンスープ
フルーツポンチ
常食です
全粥食です
ミキサー食です
おやつは、こいのぼりゼリーです
当院の行事食は和食が多く登場しますが、今回はお子様ランチをイメージした洋食に仕上げました。
子どもの好きな料理のランキング上位に入るハンバーグを、こいのぼりの形にあつらえました。
患者様からは「こいのぼりハンバーグがかわいい。楽しい感じ、彩りがきれい」とのご感想を頂戴しとても喜んでいただけました。
目で見て楽しく食べておいしい食事を、これからも企画していきます。
次回の行事食は６月１１日入梅の日を予定しています。